前廳經理
2014-07-15
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職位評價
已驗證
營業執照
此信息已經到期！
職位描述
崗位職責：
1：根據執行經理的指示，制定、實施具體工作計劃，
完成各項營業任務。
2：協助制定前廳部各項規章制度和崗位職責，負責本
部員工的考勤、考核和獎懲。
3：定期組織員工培訓，并定期對本部員工的業務技能
進行檢查、考核。
4：了解熟悉龍繼班魚莊的經營特點，了解基本制作流程。
5：與廚師長配合、監督檢查食品衛生，嚴把質量關，
確保衛生安全。
6：了解客人心理，收集客人意見，及時妥善處理有關。
投訴。
7：協調本部與各部的關系，了解本部領班的思想狀況，
關心職工生活，幫助解決員工困難，建立良好的合
作關系。
8：主持本部部門會，檢查督導各項工作。
9：負責餐廳所需物品的采購和領用發放的控制工作。
聯系方式
防騙提醒： 招聘單位無權向求職者收取任何費用，如有單位在面試過程中向您收取押金、保證金、體檢費、材料費、成本費等違規費用，指定醫院體檢等均為詐騙行為，歡迎舉報。
